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ダイエットレシピ


ダイエットレシピコンテストにレシピを投稿してみました。
レシピを投稿するなんて初めてなので、材料を書くところから戸惑いましたが、なんとか完成v
このコンテストのテーマは「油を控えたダイエットレシピ」ということでしたので、夏野菜のナスを使った料理を考えました。ナスの中でも大きい、ベイナスを使ったお料理です。
ベイナスでピリ辛のハンバーグを挟んだ、夏メニューです。
タイトルは「ベイナスバーガー」
ベイナス

ポイントはナスに火を通りやすくするため、格子状の切れ目を入れることと、間にキムチを塗る事!
焼き終わったあとのフライパンで、最後にオイスターソースを使ってソースを作り、かけていただきます。食欲が落ちる夏、ベイナスのふっくらとした甘さとピリ辛の味を楽しんで欲しいと思ったメニューです。
今回私が投稿した「ダイエットレシピコンテスト」は東京都下水道局が主催しているのです。なんだか意外だなぁと思いましたが、理由はちゃんとありました。
なんでも、油を使う量が少なければ、それだけ下水道への負担も減るからなのだとか。ダイエットにもなって環境にも優しい、そんなコンテストなんですね。
他の人のレシピも参考にして、ダイエットしなくちゃ~<そこか


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theme : 健康的なダイエット
genre : ヘルス・ダイエット

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